De blog van de hoeve

Alles over verse eieren.

Wat maakt een ei nu écht vers? Wat betekent dat cijfertje op de schaal? En zijn scharreleieren beter dan eieren uit de winkel? Als familiebedrijf met eigen kippen krijgen we die vragen vaak, daarom zetten we alles op een rij. Eerlijk, zonder marketingpraat.

Drie korte stukken: hoe scharrel verschilt van vrije uitloop en bio, hoe je eieren het langst vers houdt, en wat die code op de schaal betekent. Dat is wat we zelf aan de hoeve uitleggen, geen winkelpraat.

Liever gewoon eieren halen?

Onze scharreleieren liggen 24/7 in de automaat in Geel en Merksplas, dagvers, recht van de hoeve. Vraag? Stuur een bericht.